一、泰国榴莲有多少种？
泰国榴莲有有234种，最常见的品种有金枕头、青尼、干尧等，泰国榴莲产量世界第一，每年的3月底到10月，随处可见都是榴莲，而且很容易就可以购买。
二、干尧榴莲和金枕的区别？
干尧榴莲和金枕的口感、外形、产地和香气均不同。干尧榴莲呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。金枕榴莲果肉多且较大，水分多，不够熟时出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中。
干尧榴莲和金枕的区别是什么
外形不同：干尧榴莲是椭圆偏长形，有下巴，也就是屁股尖有凸出来。金枕榴莲个头属于中大，熟了之后果皮外表呈金色。
产地不同：干尧榴莲是越南产。金枕榴莲是泰国产。
香气不同：干尧榴莲香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适。
干尧榴莲和金枕的区别主要是外形不同，而且产地和香气不同，这是属于一种比较常见的水果，而且被称之为水果之王，可以根据自身的口感或者是喜好选择合适的榴莲。
榴莲当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的蛋白质含量比较丰富，同时还包括一些氨基酸或者钙物质、膳食纤维等，能够及时补充体内所需的营养，而且能够达到促进体质生长发育的效果，也能够加快肠道内的垃圾和粪便尽快的排出，还能够有效的改善便秘。但是在吃的时候一定要控制好摄入量，因为榴莲当中所含的热量是比较高的，过多摄入的情况下不能够及时的消耗，甚至还会转化为脂肪，从而导致出现体型肥胖，另外榴莲是属于一种热性水果，过多摄入也可能会引起上火。
在挑选榴莲的时候尽量选择开口的榴莲，还需要选择表皮颜色发黄的。生活当中除了吃一些榴莲之外，还可以吃一些其他的水果，比如苹果或者香蕉、草莓、猕猴桃等，尽量做到多样化的水果，不能够长期或者是单一的摄入一种水果，以免出现营养不均衡。
三、干尧榴莲和金枕头榴莲哪个好吃？
金枕头榴莲比较好吃。
金枕头榴莲：大家平时吃得最多的可能就是泰国的金枕头，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。
金枕头的滋味巅峰在于全熟，泰国金枕的形态特征大多果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合榴莲入门级别选手尝试。当然入口太过水感不够香郁，也是重度榴莲控所 投诉 的。
个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短。肉质细腻、呈深黄近杏黄色，以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格亲民。
金枕头榴莲怎么挑
1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。
选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多，个头大的水分多。
2、瓣数：越多越好，越多肉越多。
3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。
4、裂口：榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。
5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重。
6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。
7、晃动：轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了。
干尧榴莲好吃，干尧榴莲产自越南，比起金枕头别有一番风味，在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯，榴莲味重且甜。价格低，口感优于金枕头。
金枕头好吃，金枕头榴莲：大家平时吃得最多的可能就是泰国的金枕头，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。
我更喜欢吃金枕，不过有的人觉得干尧好吃，其实这还是看自己个人爱好吧。
其实我自己做榴莲这块的，按国家分马来西亚榴莲最好，泰国其次，越南榴莲稍差一些。不过干尧是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，虽然不如猫山王，但是也比较有特点的。
泰国长柄巴掌金枕头，越南干尧称为猫山王的，其实离开大陆根本没人承认，而且口味说实话还不如干脆老老实实吃泰国金枕头。榴莲其实从外观区分品种对于普通人是很难的，但是最好的两个品种马来黑刺和猫山王倒是非常好吃的。
四、干尧榴莲肉是干的吗？
干尧榴莲：中个头中等偏大的，成熟的时候外皮的金黄色的，形状又像枕头。不是干的