辽宁省丹东市
丹东板栗 中国国家地理标志产品。
板栗是丹东的优势经济林树种，自然条件有利于丹东板栗生产，面积和产量均占辽宁省第一，重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。丹东板栗栽培始于明末清初，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。
东北板栗产地最多的是辽宁丹东。我国辽宁省丹东市,从明末清初就开始进行栽培，有着悠久的种植历史。
丹东板栗它可以生食、糖炒、烘食或者做成罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。富含较多的糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素。
该地区由于经济林树种,种在山上,有较少的种在平地上。板栗树来自不同的时期，总数量达6500余万株。
辽宁省栗子啥时候成熟？
丹东板栗产于辽宁省丹东市。果称栗子，个头大，浑身长满毛刺，外壳比较坚硬，味道甘甜。栗子性甘糯爽品、营养丰富，被称为“千果之王”.。马上又快到了吃板栗的季节了，那么辽宁丹东板粟什么时候成熟呢?板栗吃多了会上火吗?
一、辽宁丹东板粟什么时候成熟
丹东板栗分两种，一种是日本板栗，本世纪初从日本引进，并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥，口感差。一种栗为中国栗，或称油栗，个头小，涩皮易剥，品质优良。
丹东板栗以品质优良闻名，其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣，易加工，综合价值高。果实呈三角形状，椭圆或扁椭圆形，有顶尖，红褐色或淡褐色，果面光滑;果肉黄白色或淡黄色，有香味，质地细糯。
秋季，是栗子成熟的季节。辽宁丹东板粟是在五月份开始发芽，五月下旬到六月上旬开始开花，从发芽到开花大概要经过一个月的时间，然后九月份至十月份的时候板栗就开始成熟了。成熟后就可以采摘了，采收以捡拾栗子为主，也可以搭梯子或用竹竿人工采摘，采收后及时摊开风凉。
二、板栗吃多了会上火吗
板栗有很多种吃法，可生食、糖炒、也可以做成糕点、菜肴、煮粥等。最常见的吃法就是炒着吃，香甜甘糯可品、营养丰富。由于板栗本身含糖分多，所以爱吃糖炒板栗的话，吃多了会容易上火的。还有一些朋友非常喜欢吃板栗烧肉或者板栗烧鸡，本来栗子的糖分再加上肉类的脂肪，自然吃多了就会上火了。
而且栗子的淀粉含量也非常高，吃多还会容易出现消化不良、胀气的现象。建议糖尿病或者胆固醇太高的人群一定少吃。
三、生吃板栗怎么快速剥皮
1.用盐开水煮。把栗子中间切一个口子，倒在一锅盐开水中，煮个五分钟左右就可以拿出来剥开去壳去皮，一定要趁热剥开，冷了就不好剥开去壳了。
2.暴晒。把栗子放在太阳光下暴晒24小时，出现开裂开壳后，就可以剥开了。
丹东板栗分布区？
丹东板栗，顾名思义就是丹东产的栗子。主要分布在凤城,宽甸，东港，丹东市区也有，可以说遍布丹东市。丹东板栗，辽宁省丹东市特产，中国国家地理标志产品。板栗是丹东的优势经济林树种，自然条件有利于丹东板栗生产，面积和产量均占辽宁省第一，重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。丹东板栗栽培始于明末清初，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。
