水果布丁的原料:苹果2个、梨1/2个(不放也可以)、黄油 20克、蜂蜜50克;
布丁糊和奶油酱的原料:牛奶300ml、全蛋2个(大号蛋)、白砂糖40克、吉利丁片2克、香草精适量、牛奶100ml、白砂糖20克、蛋黄1个(约20克);
水果布丁的配料:蓝莓、草莓、桑葚等水果若干、黄油适量、砂糖适量。
水果布丁的做法:
1、苹果和洋梨去皮去籽,切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹一层黄油,撒上糖沾匀,倒出多余的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软,沥干水分备用。
4、黄油放入锅中加热溶化,倒入苹果和洋梨丁翻炒,直到水果变软,颜色变为金黄。
5、加入蜂蜜继续翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火,放至一旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合,加热至稍沸。
9、慢慢倒入打散的全蛋液中,边倒边不停搅拌。
10、加入沥干水分的吉利丁片,混合至溶解后过滤备用。
11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨,再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒入煮好的布丁糊,8分满,放入倒水的烤盘中,160度隔水蒸烤35分钟。
用橡皮泥做中秋节的画?
第一,将橡皮泥揉成球形,选择自己喜欢的不同口味颜色橡皮泥,水果,紫薯,草莓等等。
第二,将黄色的橡皮泥,用紫色的橡皮泥包裹上,我们要做紫薯蛋黄馅的月饼
第三,用准备好的月饼模具压制出不同图案,不同颜色的月饼,将包裹蛋黄馅的紫薯月饼切开
第四,在一次性盘子上用水彩笔画出不同的彩色花纹,注意图案变化
第五,将我们做好的不同口味的月饼放在彩色的盘子里,好了,简单的橡皮泥做中秋的画就做好了。
路边卖梨怎么摆醒目?
可以摆一些梨子的磨具,这样也能保持干净卫生,因为在路边摆摊一般都是附近的人顾客多一些,你摆真水果,会浪费几个,还容易招苍蝇,第一你的梨子要好吃,第二卖相好,第三选个人多的地方,可以买个喇叭录上音,用喇叭播放,人都喜欢凑热闹,一个人买一会就会过来一群人,这样你一会就卖完了。