一、丑苹果里面是绿色的嘛?
丑苹果里面不是绿色,颜色和普通苹果差不多,丑苹果因外表比普通苹果差一点而被称为丑苹果。虽然丑但是味道却十分清甜,有苹果的清香味道,对半切开之后,可以明显观察到糖心部分。大家在购买丑苹果的时候要注意,成熟的丑苹果是有冰糖心的,要挑选新鲜甜脆的丑苹果。
可以看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的。如果用手掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多。
二、丑苹果是怎么来的?
丑苹果是苹果的一个品种,是属于盐源产的苹果。
作为西南地区最大的苹果生产基地,2020年,盐源县苹果总面积为42万亩,产量55万吨,产值30亿元。
由于得天独厚的自然条件,盐源苹果具有皮薄、肉嫩、香、甜、脆的最佳口感的特点,果大、色鲜、味美、不打蜡、无农药、带皮吃,脆甜多汁, 甘甜如蜜。
三、丑苹果就是秀水苹果吗?
不是。
秀水苹果是章丘市果树站与山东省果树研究所、山东农业大学共同选育出来的一个晚熟自然杂交实生种。果实整齐,浓红美观,浓甜香郁,品质极上,是晚熟苹果中难得的甜型新品种。
丑苹果之所以被人叫做丑苹果,主要是因为其貌不扬,甚至果皮上还带些果锈,但是味道却很甜,这种苹果长得丑主要是因为不套袋不打蜡,表皮比一般的苹果粗糙,有疤痕、斑点且长得个头偏小,另外,这种丑苹果自然生长,经风吹日晒雨淋,成熟之后,会呈现出两种颜色,一边是高原红,一边是淡黄色,色度不够均匀,所以看上去果皮很粗糙,但是这种苹果非常甜,有着浓郁的果香,所以丑苹果很多人喜欢吃,而且越丑的苹果越好吃。
四、丑苹果是好苹果吗?
丑苹果是好苹果,因样貌丑陋而被嫌弃,还被质疑为劣质果,如今成网红果,越丑越甜
这是因为丑苹果大多是野生品种、受人为干扰较少、原生产地的环境好、受阳光照射充足使得丑苹果中的糖分累积较多,所以口感要比普通苹果好很多。
丑苹果又名“云南昭通苹果”,主要的产地就是云南东北部乌蒙高原。丑苹果最大的特点是有糖心--切开苹果,你可以看见靠近果核部分,呈现出蜂蜜般的结晶体,这就是由于丑苹果含有较多的糖分形成的“冰糖心”。
在生活中,不仅人不可貌相,苹果也不可貌相。希望我的回答能让大家更好地了解丑苹果。
五、丑苹果就是红富士吗?
不是。红富士果型均匀,丑苹果的果型偏小,大小不均匀。此外,丑苹果的丑还丑在它没有红富士苹果红润鲜亮的外皮。丑苹果的外形丑,就丑在丑苹果的大小不一。它不是和红富士一样经过精心培育的。丑苹果的外形颜色不均匀,青黄红色都有,这是丑苹果生长时期受太阳光照不均匀所产生的。
丑苹果的果皮有些会产生裂纹,这是太阳太充足苹果糖分多撑出来的。有些人会害怕裂纹,其实裂纹越多苹果越甜。实在害怕的话可以把裂纹削掉。
六、丑苹果说明文?
在购买水果和蔬菜的时候,很多人都会注重“颜值”的,也就是颜值越高的,往往就越受欢迎。而购买苹果也是如此。往往那些个头大、颜值高的,售价也是最高的,因为它们的等级要更高。
而“丑苹果”,顾名思义就是这种苹果长得有点丑陋。相比于市面上那些高颜值的苹果,它简直就是苹果界的“丑小鸭”,不仅个头要小一些,而且颜值方面也相差甚远。
丑苹果和市面上常见的苹果相比,它们的个头普遍更小一些,表面上还有很多的果锈、摸起来也不光滑,反而很粗糙。在不少丑苹果的表面还有一些像麻子一样的斑点,疤痕等等,严重影响到了它的颜值。
为何丑苹果长得如此丑?
之所以这种苹果长得如此的其貌不扬,甚至还可以用丑陋来形容,这主要是因为这些苹果在种植的过程中,采用的都是最传统的方法,它们生长过程中既没有套袋子,也没有打蜡。
经过长期的风吹日晒,才导致它们的颜值大打折扣,因此这种苹果在有些地方也被称为“野苹果”。
在早些年,丑苹果就因为丑陋的外表,而遭到了不少人的嫌弃。一些不了解的朋友们,甚至还把它当成了“劣质果”。误认为是一些果农良心太坏,把这些劣质果也拿到集市来售卖。
对于不认识它的人来说,丑苹果和普通的苹果颜值相差甚远,很多人都认为这样的苹果长得如此难看,肯定不好吃。所以在市场上也并不怎么被看好,甚至还可以说是有点嫌弃它。
但是这几年,丑苹果却凭借着优质的品质而翻红,从过去少有人问津而成为了一种“网红果”,很多识货的人都说:这种苹果是越丑越甜。
品质出众终翻红
因为丑苹果虽然颜值很低,甚至连色度都不够均匀,但是这种苹果内在品质却不错,那就是它吃起来非常甜,并且有着浓郁的果香,如果运气好,吃到了冰糖心的丑苹果,那更是非常的甘甜。而且奇怪的一点是,这种苹果是越丑的就越好吃。
另外值得一提的是,丑苹果这两年的价格也是逆袭上涨。大家都知道,最近这些年苹果的行情一直不怎么乐观,特别是去年和今年的情况,去年收购的苹果放在冷库还没有卖完,而今年的苹果又大量成熟了。
但是丑苹果的价格却不怎么受影响,反而还逆势而增长,目前丑苹果收购价都在2元以上一斤,如果是品质好的则能卖到3元以上,这样的价格可要甩其他高颜值的苹果好几条街了。
究其原因,一方面是因为更多的人认识到了这种长得丑,但是品质却上乘的苹果,往往一买就是一大袋子,甚至是轮箱来购买。
另外一方面就是它的种植量不大。在早些年,这种苹果因为颜值低,甚至长得丑,所以市场行情一直不看好,自然就很少有人种植它。而种植的量不大,物以稀为贵,但是需求量却在增加,价格也就有优势了。
毕竟这几年,好些品种的苹果行情不好,就是因为种植的果农多,产量大了,供过于求所致。
结束语
不少吃过丑苹果的朋友们都表示,这种苹果比普通苹果更好吃,并且关键一点在于,还能吃到儿时苹果的味道。
大家在挑选丑苹果的时候,也要掌握方法,一般先看苹果的果蒂,如果蒂部是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,代表着这是刚采摘下来不久的新鲜苹果,如果已经枯黄,甚至是黑色的了,那就表示不新鲜了。
另外就是用手稍微用力按压苹果,如果很容易就按下去了,这样的苹果一般成熟了,吃起来很甜。而按压感觉硬邦邦的,那就还没有怎么成熟。
除此以外,挑选苹果的时候,可以对比一下,两个同等大小的苹果,往往比较轻的苹果一般吃起来比较绵,而较重的比较脆,水分也会更多。大家可以根据自己的喜爱而挑选。