一、丑苹果能放多久？
自然储存：可达2个月以上
拿到丑苹果后，从袋子或箱子中拿出，放在阴凉透气的地方，切记和其他过于成熟的水果放在一起。过于成熟的水果会释放大量的天然乙烯，促进其他水果加速成熟。
一颗丑苹果如果在自然条件下存放，放上2个月也不腐烂，只会因为时间关系，而让内部水分蒸发，表皮会变得干瘪，但存放时间越久，整个果子的甜味会更高！
冰箱储存：可达6个月以上
很多水果都需要冰箱储存，其原理是在低温条件下，使水果进入“休眠状态”，减缓它的自然呼吸，从而达到保鲜的作用。
虽然苹果可以在冰箱中储存时间更久，但小宝还是提醒你，水果最好即吃即买，才是最新鲜。
二、丑苹果真假辨别？
挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。注意：按苹果不是要恶意按的那种，会把人家的所有苹果都破坏掉啦，那种很缺德的。
挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果，很容易都是不好的苹果才包装起来的，觉得贵并不是苹果有多好，而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来，没及时卖出去的话，放久了，苹果也容易坏的。不知道大家有没有这样的经历，买包装很好的回来，拆开是很令人失望的苹果。
挑选苹果要注意看有没有虫眼，或者小口腐烂的苹果，这些都要注意挑选的 ，不然你买回去，切开有可能有虫虫哦，或者心腐烂不能吃了的。
挑选苹果也是种挑剔的事，不然亏的是自己了，不过挑剔归挑剔，要注意的是，有些长得比较丑的苹果就是有些稍微畸形的，站不稳的那种，并不是坏的苹果哦，“贵在内心”这句话恰好形容哈，有人说过，站不稳会倾斜的苹果才是好苹果哦。
三、丑苹果为什么有那么多黑点？
苹果黑点病是由粉红聚端孢霉菌、链格孢属真菌等弱寄生菌侵染带有各种伤口的苹果造成的。但下列情况可能也是引起苹果黑点病的原因。
1、药害造成：若药害引起时会出现干疤，会突起。
2、虫害：苹果花萼出现黑点，这是高湿的时候自己长的霉，一般是在下部和背阴处，部位很重要，会引起苹果发生黑点。
3、土壤酸化比较严重，也会引起黑点。
4、纸袋的质量问题，纸袋不透气或者纸袋里有水，都有黑点。
四、丑苹果为什么便宜？
相比于其他的普通苹果，丑苹果是比较好辨认的，毕竟它的表面不仅不光滑，而且还有不少斑点，甚至有些丑苹果表面还有不少疤痕。所以在不少农村地区，人们也认为它是卖不出价钱的品种。所以我们在商超里，基本上是见不到这样的小苹果的。毕竟城里人都在追求又大又漂亮，颜色鲜艳的红富士。
其实呢，越是这样小的丑苹果，它的甜度越高。这是因为丑苹果生长环境比较特殊，而且很少有农药残留。所以相比之下，丑苹果的甜度比一般的苹果都甜。
现在处在一个“看脸”的时代，水果也是这样。就因为长相不好，所以对于收购商来说，它是被抛弃的一种。别的红富士品种，不管是多大的果，都有人收购，而且基本也在2元左右。
这种丑苹果的市场收购价非常之低。当然了，它的流通市场，主要还是在农村的大集上。笔者作为土生土长的农村人，实话讲，小时候最愿意吃的就是这便宜得丑苹果，因为它甜度高呀！
现在市场的丑苹果依旧很少，它的价格也是极低的。市场上的售价，一般一斤也就1块多，而其他的红富士品种，在超市里能够卖到3-6元一斤。相比之下就能看得出来丑苹果没有市场了。
随着大众对丑苹果的认识，如今越来越多消费者也更愿意去买它了，不过呢，市场上能买到也不容易。因为收购商不收，或者给出的收购价才一两毛钱，所以有些果农自己留着吃了，有些则流通到了农村集市上。
与普通苹果一样，丑苹果不仅甜度高，含有的营养物质也不少。果胶、维生素C、胡罗卜素、脂肪、蛋白质以及钾元素元素、锌元素等等都能在丑苹果当中找到。
五、丑苹果表皮为什么会有凸起？
丑苹果表皮之所以会有凸起，主要是因为幼果期遇到阴雨天气，低温高湿诱发果锈；此时如用药不当，以Q喷雾器压力大、雾滴粗、混药种类过多、重喷等，或树势衰弱、果园低洼潮湿等，均可诱生果锈。也就是果实表面密生铁锈色小颗粒，突出果表面。严重发生则锈点连片，果面粗糙。贮藏期皱皮严重。果实胴部锈斑称“胴锈”，果梗附近的锈斑称“梗锈”。
六、丑苹果为什么有气味？
丑苹果有气味是因为，从苹果花开到结果直至苹果成熟，苹果都没有套袋，也没有打蜡，更不用催红素，每一个果子都是自然生长的结果。
所以，从外观上来说，昭通的苹果就比不上那些精心培育的苹果，它的外表不光滑，甚至会有一些锈斑，看上去相当的粗糙。但是，就是这种自然生长的果子，才会让人品尝到苹果原始的气息：香甜、狂野。丑苹果不怕丑
七、丑苹果保质期多久？
一、常温下，苹果保质期多久
苹果在常温下冬天可以存放40天左右。夏天正常情况下可以放10天左右。 冬天会比放夏天得久，放久了营养会流失一些，另外也会变色。苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化。但是变色后的苹果肉不影响食用。其他的营养成分并不会在空气中氧化，还是可以被人体利用的。另外用维生素C可以防止苹果变色。
二、苹果怎么保存时间长
将秋季采摘的苹果保存到冬天吃，是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存： 1、水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。 2、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
三、保存苹果要注意什么
1、防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。
2、防止干瘪。为防止腐烂，防止干瘪的方法是，用一个不透气的塑料袋装好，并扎紧袋口，放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下，有坏的一定要拿出来，以免影响好的。如果发现苹果发干了，可洒点儿凉水。
3、防止变色，不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
4、防止变软，尽量不要和其他熟的水果放在一起。