一、嘎啦苹果的硬度与什么有关？
与天气温度有关。
嘎啦苹果生长过程中，天气情况是影响苹果年度差别的主要因素。苹果硬度与6月下旬-7月上旬的平均气温呈负相关，原因在于气温越低，果实生长越慢，细胞结构越密，果实硬度越大，反之果实越软；而与8月下旬-9月中旬日照时数呈正相关，日照时数越多，果实合成碳水化合物越多，硬度越大；7月果实迅速膨大期气温日较差与硬度呈直线相关。影响苹果最佳硬度的适宜年平均气温为8-10℃，膨大期为19-22℃，成熟期为15-18℃。
二、嘎啦苹果是自花授粉吗？
苹果的老品种嘎啦苹果就可以自花授粉
不过成功率比较低,需要人工辅助授粉。嘎啦的杂交后代美国8号也可以,还有个品种叫绛雪,属于半矮化品种,也可以自花授粉。
三、嘎啦苹果糖分比普通苹果低吗？
嘎啦苹果比普通苹果高，含糖量14.5，普通苹果10.2
苹果的含糖量区间为10.2%-14.5%，差距比较大。在12种苹果中，王林苹果的含糖量最低，为10.2%，普通小嘎啦苹果的含糖量最高，为14.5%。通过测试，我们发现一个规律，水分含量高的苹果含糖量要低一些。比如吃1个普通小嘎啦约相当于吃了3块方糖。
四、嘎啦就是丑苹果吗?
不是的，丑苹果好像是花牛苹果，长得不好看
五、丑苹果和嘎啦苹果谁更好？
都好吃！
丑苹果和嗄啦苹果只可以说是外观视觉上的差别！其实果实的内容都好！并且丑苹果在一定程度上味道会更脆更甜些！
大家在吃水果时，千万别一味地讲究外观，觉得外观漂亮色泽好就一定好！不可用千篇一律的经验来判定苹果的好吃与否！
从维生素和氨基酸方面来说，丑苹果更优胜一些
六、嘎啦苹果怎么催熟？
1、用水果催熟。在催熟苹果的时候，可以选择用香蕉或者橘子进行催熟。
2、用大米催熟。把苹果放到大米当中，是能够有效地催熟苹果的。
3、用白酒催熟。把白酒均匀地涂抹于苹果的表面，也是可以起到催熟苹果的作用的。苹果，可直接生吃，也可以用来做榨苹果汁。
七、嘎啦苹果种植环境？
春季种植。
苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为，4～10月生长期的平均气温12度～18度最适于苹果的生长。
嘎啦苹果一般在每年的6至9月份是成熟季节，果实中等大小，单果重在180至200克左右。
原产自新西兰，经引进后，在中国大面积栽种，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种，主要产地在陕西和山东。