一、霜降之后的丽江丑苹果更甜吗？
是的，丽江在霜降气节之后，所有的丑苹果因丽江高原气候特点昼夜温差变得越来越大，就会导致糖心果的产生，这是一种糖化现象，苹果核的周围会变得晶莹剔透，因为糖分会变得很高，所以味道也会变得甜蜜无比，这就是我们所说的糖心苹果！
二、丑苹果最好吃的产地在哪儿？
产丑苹果最出名的地方是四川,除了四川,云南产的丑苹果质量和果肉甜度也是很高的。
云南丑苹果这是近今年特别受追捧的苹果品种，不过虽然卖相差点，但味道属实不错。
三、大凉山丑苹果几月成熟？
凉山丑苹果主要有三个品种，分别是嘎啦、红将军、红富士。嘎啦和红将军因为生在高原，口感也甜，但是和普通苹果口感相差不大，没有什么特别之处。真正好吃的当属红富士，而且所有丑苹果里，只有红富士这个品种才会出现糖心。
糖心红富士成熟期在每年9月底左右，一般大凉山上市时间是在10月上旬，因为这个时候的糖心红富士被霜打过后，里面的果糖聚集到一起，呈现晶莹剔透的状态，甜度和爽脆的口感才更明显，才算真正的好吃。
四、丑苹果几月份丰收？
喜欢吃苹果的人，往往要等到十月份才会吃到自然成熟的苹果，这也是很多苹果爱好者的一大痛点。但是，云南昭通有一种早熟的丑苹果，它叫红露，8月份就自然成熟。它外表粗陋，但内在却是有着与外表强烈的反差。红露，是韩国培育出来的苹果早熟品种，具有果肉脆、味纯甜、汁水多、久放不面的几大突出优点。品尝过红露的人，无不被它征服。那么粗陋的一个果子，居然能让味蕾舞动起来，越吃越想吃。
昭通的苹果种植，完全采取自然生长的栽培方式。从苹果花开到结果直至苹果成熟，苹果都没有套袋，也没有打蜡，更不用催红素，每一个果子都是自然生长的结果。所以，从外观上来说，昭通的苹果就比不上那些精心培育的苹果，它的外表不光滑，甚至会有一些锈斑，看上去相当的粗糙。但是，就是这种自然生长的果子，才会让人品尝到苹果原始的气息：香甜、狂野。丑苹果不怕丑，越是丑，就越甜美。
冰糖心，是昭通苹果的一大特色。昭通苹果在生长过程中糖分积累得多，因为昼夜温差大，导致糖分结晶形成冰糖心，温度越低，冰糖心就越明显。8月份成熟的红露，自然也是冰糖心苹果的一员，虽然因为气温颇高，冰糖心还不是那么明显。
五、丑苹果是品种丑还是放的久？
丑苹果不仅品种丑而且还放的久。
丑苹果之所以被人叫做丑苹果，主要是因为其貌不扬，甚至果皮上还带些果锈，但是味道却很甜，这种苹果长得丑主要是因为不套袋不打蜡，表皮比一般的苹果粗糙，有疤痕、斑点且长得个头偏小，另外，这种丑苹果自然生长，经风吹日晒雨淋，成熟之后，会呈现出两种颜色，一边是高原红，一边是淡黄色，色度不够均匀，所以看上去果皮很粗糙，但是这种苹果非常甜，有着浓郁的果香，所以丑苹果很多人喜欢吃，而且越丑的苹果越好吃。
一颗丑苹果如果在自然条件下存放，放上2个月也不腐烂，只会因为时间关系，而让内部水分蒸发，表皮会变得干瘪，但存放时间越久，整个果子的甜味会更高！
冰箱储存：可达6个月以上
很多水果都需要冰箱储存，其原理是在低温条件下，使水果进入“休眠状态”，减缓它的自然呼吸，从而达到保鲜的作用。
虽然苹果可以在冰箱中储存时间更久，但小宝还是提醒你，水果最好即吃即买，才是最新鲜。