库尔勒丑苹果(丑苹果表皮为什么会有凸起？)

一、丑苹果表皮为什么会有凸起？

丑苹果表皮之所以会有凸起，主要是因为幼果期遇到阴雨天气，低温高湿诱发果锈；此时如用药不当，以Q喷雾器压力大、雾滴粗、混药种类过多、重喷等，或树势衰弱、果园低洼潮湿等，均可诱生果锈。也就是果实表面密生铁锈色小颗粒，突出果表面。严重发生则锈点连片，果面粗糙。贮藏期皱皮严重。果实胴部锈斑称“胴锈”，果梗附近的锈斑称“梗锈”。

二、丑苹果是因为污染造成的吗？

不是，“丑苹果”主要产自新疆、云南等西南山区，颜色不太均匀，有斑点零星散布，有的还存在比较明显的疤痕，个头相对偏小，形状不规则。

因为是野生品种，受到的人工干预少，完全在自然生态环境下生长，加上原产地污染少、日照充足的优势条件，苹果糖分积累较高，所以口感会比一般苹果要好，只是品相不佳。

三、丑苹果里面是绿色的嘛？

丑苹果里面不是绿色，颜色和普通苹果差不多，丑苹果因外表比普通苹果差一点而被称为丑苹果。虽然丑但是味道却十分清甜，有苹果的清香味道，对半切开之后，可以明显观察到糖心部分。大家在购买丑苹果的时候要注意，成熟的丑苹果是有冰糖心的，要挑选新鲜甜脆的丑苹果。

可以看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的。如果用手掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多。

四、丑苹果哪里买最正宗？

四川、云南、新疆等地区的最正宗。

丑苹果因长得丑而出名，最先出现于我国的新疆阿克苏地区。我国丑苹果的主要产地在西北高原的新疆阿克苏、西南冷凉高地的云南、四川、贵州等高海拔、高温差区域。

五、香梨和丑苹果能一起炖着吃吗？

可以

丑苹果和香梨这两种水果可以在一起炖了吃，有利于补充多种维生素，糖分以及水分，维生素是人体必须的营养素，需要每天从饮食中补充，平时一定要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃一些含铁丰富的食物，有利于补血，不要受凉，不要劳累，不要过于剧烈的运动。