一、丑苹果的保存时间？
丑苹果只有经历霜冻后才有冰糖心，但经历霜冻后储存时间会变短，仅仅只能再储存1至2个月的时间，这是一大劣势。
丑苹果和市面上常见的红富士，外形方面有着比较大的区别。我们平常见到的红富士苹果个个又大又红，表皮光滑，而且颜色也很鲜艳，是一种高颜值的水果。然而丑苹果正如它的名字一样，外表丑得可以，它的表面有独特的斑纹，其中多表现为淡黄色的疤痕，果色不均匀，大部分一面深红一面青色，不像红富士那样具有很高的光泽度，比较暗淡，表皮也比较粗糙。其实丑苹果并不是具体指哪一个品种的苹果，一般是生长在高海拔的红富士、红将军等品种，而这种苹果有一个最大的优势，就是冰糖心。
丑苹果的保存方法
1、冷藏保存
首先挑选无伤痕，无伤疤，无虫蛀的丑苹果，将它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把它包好，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以保存几个月，而且取出食用时口感依然新鲜。
2、水缸保存
将水缸用清水洗干净再晾干，将其放到阴凉环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果依次摆入水缸中，用保鲜膜把缸口封好，这样可以保存苹果5-6个月不变质。
3、木箱保存
保存前需要把木箱周边放上几层纸，然后将丑苹果每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中就能保存六个月以上不变质。
二、红富士出锦叫什么？
丰县大沙河红富士苹果，又统称为丰县大沙河丑苹果，是江苏丰县大沙河果园特产之一，为果中佳品，绿色新鲜，是江苏省特有苹果的品种
三、丑苹果就是红富士吗？
丑苹果不是红富士，和其它苹果光滑圆润的表皮不同，这种丑苹果的外表颜色不太均匀，一边深红，一边则是青色，还有斑点零星散布在表皮上，甚至有些还存在明显的疤痕。如果和其它的红富士一对比，它的个头偏小，外形也不太规则。
但这种果子凭借优质口感赢得不少人的喜欢。
四、高原丑苹果是红富士苹果吗？
丑苹果实际上就是富士苹果，它为什么和又大又好看的红富士表面不一样，因为它生长在高海拔山区，主要以云贵高原居多。云南昭通、四川大凉山、贵州威宁等地全都是丑苹果生长的极佳地区。因为高原与众不同的气候条件，早中晚的温度差相距非常大，加上光照充足，苹果累积了很高的糖分，但外皮也在强烈的阳光下留下了斑点，品相很差。
儿时大人告诉我们，就是应选这些表面有裂痕，被鸟吃过的水果才甜，果然没错。丑苹果看上去丑，实际上吃起來非常甜，同时还具备富士苹果的甜脆多汁。不过那么好的丑苹果，以前售卖却是困难重重，没办法离开大山。
五、大凉山丑苹果几月成熟？
凉山丑苹果主要有三个品种，分别是嘎啦、红将军、红富士。嘎啦和红将军因为生在高原，口感也甜，但是和普通苹果口感相差不大，没有什么特别之处。真正好吃的当属红富士，而且所有丑苹果里，只有红富士这个品种才会出现糖心。
糖心红富士成熟期在每年9月底左右，一般大凉山上市时间是在10月上旬，因为这个时候的糖心红富士被霜打过后，里面的果糖聚集到一起，呈现晶莹剔透的状态，甜度和爽脆的口感才更明显，才算真正的好吃。
六、云南的红富士好吗？
云南的红富士好，苹果非常安全。云南昭通最好吃的三种品种：红露苹果，富士康2001.红富士，红富士就是大家称的丑苹果。为啥叫丑苹果就是因为它不打农药，不添加任何添加剂，如甜蜜素之类的东西。自然生长，所以它看起来很丑，但是由于特殊的地理环境，日照长，早晚温差大，所以非常甜，脆，多汁。
七、云南冰糖心丑苹果什么季节有？
10月上旬，丑苹果(未套袋子的)上市。昭通红富士苹果有100多个品种，分了套袋和不套袋两种。每种有两个外观，苹果本身一片红一片黄的成熟度，我们叫块红红富士。苹果本身一条红一条黄，甚至黄色要占大部底色的，我们叫条红红富士。丑苹果本身未在生长期套纸袋，经过风吹日晒雨淋之后，表面过于沧桑丑陋，表皮有黑色斑点暗斑，有自然形成的果锈疤痕，遂叫丑苹果。苹果虽丑，内涵丰富，心灵极美。味道甘甜，酥脆多汁。
丑苹果持续时间从10月上旬到12月上旬
八、丑苹果和什么苹果嫁接的？
苹果之所以得名，乃是其外观，而非品种。但目前中国大面积种植的苹果皆为红富士，其他细分品类大多也是红富士与其他品种进行嫁接、杂交而成。其中云南昭通的丑苹果又叫"野生红富士"，而凉山地区多数种植的也是红富士。不过，我曾吃过一款凉山的丑苹果，果皮泛绿，绝非红富士，咨询店家，店家自己也不知道是什么品种，只好作罢。
所以，网上有人提问"红富士和丑苹果哪个更好吃？"这是拿一个品种，和一个产地特有的形态特征命名的细分品种在进行比较，大多数丑苹果本身就是红富士。