你好,很高兴回答你的问题。水果玉米有哪些吃法?我的回答是:现在市面上卖的新鲜玉米有两种,一种剥开玉米外衣玉米颜色是白色的,那种是糯玉米。另一种剥开玉米颜色呈黄色的,这种大多数是水果玉米,也叫甜脆玉米,是一种品种比较好的玉米。
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水果玉米质地甜脆,香甜可口,用它来制作美食的方法也有多种,煮、蒸、炒都可以。最简单的制作方法就是把玉米剥去多余外皮,只留下最里面的那层皮,放入锅中加清水煮制。也可以切成小段,放入排骨中煲成排骨汤食用。还可以一粒粒剥下,配上新鲜豌豆炒制食用,也是一道美味可口的家常做法,是人们熟悉的“二亩地”。
制作教程下面就来跟朋友们分享两道用水果玉米制作的美味,希望朋友们能够喜欢。
水果玉米饼特点:颜色金黄 香味浓郁 细腻香甜 制作简单 一看就会需要食材:
主料:水果玉米2包
配料:鸡蛋3个、食用油适量、食盐适量
制作方法:
1、把玉米一粒粒剥下,清洗干净,沥干水分,放入料理机中打成玉米浆。
2、倒入一个较大的盆中,打入鸡蛋,放入食盐拌匀。
3 、平底锅中放入适量植物油,(最好用不粘锅)开小火加热后,用勺子舀一勺玉米浆放入锅中,让它自动流淌成漂亮的圆形。
4、看锅大小,一般一次可以制作4个,待定型,煎成金黄色时,翻面煎制,待两面都黄时,就可以盛出装盘了。然后依次把玉米浆做完。
玉米炒毛豆(两亩地)特点:颜色鲜艳 甜脆爽口 味道鲜美 非常适合下饭需要食材:
主料:玉米半包、豌豆粒半碗
配料:红椒1个、食盐适量、食用油适量
调料:生抽少许
制作方法:
1、玉米一粒粒剥下,洗净备用。豌豆去壳洗净备用。红椒冼净去蒂去籽切块状备用。
2、锅中倒入适量植物油,加热后放入豌豆炒至颜色微深,可加少许水,然后加入玉米粒一同翻炒,断生后加入红椒块、食盐和生抽一同翻炒至红椒断生即可出锅。
结语水果玉米本是一种味道香甜可口的食物,不管是用来制作玉米饼还是同其他食材一同烹饪,那味道都是挺不错的。玉米鸡蛋饼营养丰富,可作为早餐或是小吃食用。玉米炒豌豆,两种食材质地都清脆味甜,所以制作出来非常美味,最适合下饭食用。
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你最喜欢吃的水果是什么?有几种吃法?
最喜欢,而且最有营养价值的水果,当属中华水果之王“猕猴桃”猕猴桃,又名奇异果,原产于中国湖北宜昌,因猕猴喜食,故名猕猴桃。
猕猴桃营养价值极高猕猴桃质地柔软,口感酸甜,有非常高的食用价值,是老年人,儿童,体弱多病者的滋补果品。富含丰富的维生素C,维生素A,维生素E,猕猴桃碱,蛋白水解酶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、等微量元素和人体所需的17种氨基酸。
猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍,是苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C含量是柳橙的2倍。世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍之多,不仅如此,猕猴桃还有稳定情绪,降低胆固醇,帮助消化,预防便秘,止渴利尿和保护心脏的作用,“水果之王”的称号名副其实。
猕猴桃最直接有效的食用方法就是去皮即食,或榨汁直饮特别注意:1、猕猴桃和黄瓜同时食用会破坏维生素C。
2、猕猴桃和动物肝脏同时食用,会使维生素C氧化,从而降低营养价值。
3、猕猴桃不宜和牛奶同时食用,否则会影响为维生素C的吸收,还有可能出现腹泻症状。
4、猕猴桃和虾或螃蟹同时使用会引起食物中毒。5、猕猴桃和白萝卜同时食用会引起甲状腺肿大。以上这几条应该特别注意,猕猴桃本是有价值的食用水果,切不可因疏忽而影响到自身健康。
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