猕猴桃,也称奇异果。奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种。应使用广泛而称为猕猴桃代称。因猕猴喜食,故名猕猴桃。果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后称红褐色表皮,副浓密绒毛。其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色和红色的种子。果肉可食用。有说法是因为果批覆毛,貌似迷糊而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富的风味鲜美的水果。世界猕猴桃原产地中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃起源于哪国
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
猕猴桃这个名称,很可能到唐代才出现。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等。”说明至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。除作为野果食用外,由于猕猴桃的叶和花都很漂亮,作为观赏花木在庭院栽培在唐代就开始了。
1899年,英国一家著名花卉种苗公司派出的园艺学家威尔逊(E.H.Wilson)在湖北的西部引种植物时,很快注意到这种花丛美丽、果实味美的果树,并迅速将它引种到英国和美国。但未能把它转化成一种商业果品,猕猴桃只是一种受欢迎的观赏植物。
奇异果(kiwifruit)是猕猴桃的西方名字,由于在新西兰经过培育、改良,才在国际上名声大振。