1.选择完整无损的百香果,最好是黄色熟透的,这样口感和味道更好。
2.将百香果放在一个通风良好的塑料袋或保鲜盒中。
3.放入冰箱储存,最好是在较冷的区域,如冷藏室或保鲜层。
4.不要将百香果与其他水果或蔬菜放在一起,因为百香果会释放乙烯气体,可能使其他物品变得过熟或变质。
5.百香果可以保存大约一周左右,如果想延长储存时间,可以将其冷冻,但注意要去除籽和果肉,只冷冻果汁,冷冻时间最好不要超过3个月。
快过期的百香果可以制成果酱、果汁等食品,也可以切成块冰冻后用于制作甜点或调料。
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